近日，安顺市民王先生一行4人来到体育路一家火锅店用餐时，遇到一件让他们无比恶心的事：他们发现，在腊肉竟出现了10余条蛆虫在蠕动。目前，西秀区市场监督管理局已介入调查。

　　腊肉上有蛆

　　当天晚上，市民王先生一行4人带着一名小孩来到该火锅店用餐。这是一家自助火锅店，所有的食材都摆放在大厅内，食客自取。王先生回忆说，他们端来了一盘腊肉和香肠，直接倒入了锅内，觉得味道不错，又去端了一盘腊肉和香肠。

　　正当他们用筷子将它们夹进锅内时，他们看到，腊肉上竟有众多蛆虫在不停蠕动。“太恶心了!”王先生说，大家立即没了食欲，而更令他们恶心的是，之前倒入的一盘肉已被吃光。

　　5月15日下午，记者在王先生所拍摄的视频上看到，这些切好的腊肉上，确实存在蛆虫蠕动。其中一片腊肉上，至少有10条蛆虫，看上去十分恶心。

　　“还好没给小娃娃吃。”王先生庆幸地说。

　　赔偿谈不拢

　　与王先生同行的潘女士称，他们发现腊肉有蛆虫后，立即叫来了火锅店负责人，但该负责人态度十分恶劣。

　　潘女士说，火锅店负责人到来之后，首先表示不收钱，但他们认为，自己可能吃到了蛆虫，于是要求老板进行赔偿。“他说赔200元，我们说200? 赔2000差不多。”王先生说，随后，该负责人又前往前台调取监控，他们等待了一个小时都未见回应。

　　这让王先生等人彻底发火了，他们与火锅店老板争执起来。“他的意思好像我们敲诈他一样!”王先生说，争执中，该负责人甚至说出了“大不了不开店“的话。

　　潘女士提供的视频显示，最后火锅店负责人还是拿出了2000元进行赔偿，但王先生他们并不接受。

　　哪来的蛆虫

　　针对此事，火锅店负责人刘先生告诉记者，他并非火锅店老板，只是受老板委托全权负责火锅店。“当时一直在道歉。”他说。对于为何一个小时内都不给顾客说法，他则表示，顾客提出赔偿2000元，他需向老板请示。

　　刘先生承认，这些蛆虫确实来自他们店内的腊肉。但对于为何有蛆虫，他表示并不知情。据了解，这些腊肉来自西街一商店，是在5月11日左右送到店内的。该商店老板朱女士表示，她所提供的腊肉绝对是没有蛆虫的。

　　朱女士分析说，该火锅店是自助餐店，可能是食物放在了外面，然后经过苍蝇叮了之后产卵，因此才会有蛆虫。

　　对此说法，西秀区市场监督局餐饮业管理科已介入调查。

　　部门：暂未发现违规

　　5月15日下午，记者与西秀区市场监督管理局餐饮业管理科工作人员一起，来到了火锅店内。工作人员首先对该店的营业执照进行了检查，随后，又对该店厨房、食材区、冷冻区进行了检查。此外，他们还对火锅店负责人做了笔录。

　　一名工作人员表示，经过他们检查，目前，尚未发现该店有违规之处。至于在腊肉上为何会出现蛆虫，西秀区市场监督管理局餐饮业管理科相关人士表示，他们将进一步进行调查。

　　而针对火锅店对王先生等4名食客的赔偿问题，双方则表示，将于5月18日来到西秀区市场监督管理局进行调解。

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