为什么冬天去补肾呢？就是因为自然界藏的过程是在冬天，我们人体的肾是藏的，因此我们五脏那边藏的肾和自然界那边的冬天是对应的关系。如果大家用过井水，就会知道，井水夏天是凉的，冬天是温的，为什么夏天凉？冬天温？告诉我们一个道理，地面温度的变化取决于自然界的阳气是储于地表还是藏于地下？如果阳气储于地表，温度就会高，在地下温度就低了，如果阳气是下降的，沉降到地底下，藏在下面，那么我们地面温度就会低，地下的温度是高的。冬天有一个特征，阳气是一种下降的，是一种潜藏的过程。所以在冬天的时候，我们的肾的藏的功能是最重要的。在冬天的时候补肾就顺应了自然界阳气的缺失，也顺应了人体的阳气的缺失，所以补进去的东西才能藏得住。

　肾虚让你未老先衰

　　我们所有的脏腑没有这个肾更重要的，它是先天之本。因为它很重要，也因为这个肾气会从弱到强，又由盛转衰这么一种循环的过程，所以在我们每一个人的一生之中，肾虚将是不可避免的。所以我在前面告诉大家，我希望大家永远不要肾虚，但是这将是不可能的。我们都会随着时间的推移，年龄的增加，身体器官逐渐衰弱，如果我们活到一百多岁，肾虚就虚了，那也没关系。现在更加严重的问题是很多人未老先衰了，还有很多人不仅是未老先衰，还英年早逝了，这些严重的问题都关系到我们肾虚。

冬季补肾顺应了自然界和人体阳气下降潜藏的趋势，补肾的物质可以顺利的藏到肾中，如果春天补肾的话，补进人体的物质是往肝走的，不容易藏到肾中，所以，不同脏腑要在不同季节补效果才好，四季养生就是春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。只要冬季将肾补好了，肾中精气藏的充足了，就能保证下一年身体的健康。

　　百合粥

　　方源：《饮食辨录》

　　组成：鲜百合30~50克，粳米50克，冰糖适量。

　　制作：先用粳米加水煮粥，至将熟时下入百合煮熟，调入冰糖适量，即可食用。

　　功效：滋阴润燥，清心安神。

　　适用症：阴虚火旺体质之性欲亢进，阴茎易勃起，遗精早泄等同时伴有虚热烦躁，失眠，口干喜饮。同时舌红少苔，脉细数。

　　方解：本方适用于阴虚阳亢，相火妄动，故见阴茎易勃起;虚火上炎，肺胃津伤生热则可扰动心神，故见虚烦不眠，口渴喜饮。方中百合润肺生津，粳米益气生津，冰糖润肺和胃，得方可使肺胃虚火得降，虚烦渴饮得解，对阴虚阳亢阴茎易勃起，早泄，心烦意燥失眠的患者有效。

　　韭菜粥

　　方源：《本草纲目》

　　组成：新鲜韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克，粳米100克，精盐少许。

　　制作：取新鲜韭菜，洗净切细，或韭菜耔研为细末，先煮粳米为粥，待粥快成时，加入韭菜或韭菜耔细末、精盐，同煮成粥。

　　功效：补肾壮阳，固精止遗，健脾胃。

　　适用症：脾肾阳虚所致的阳痿、早泄，小便频数，腰膝酸冷，腹中冷痛，泄泻等。

　　方解：韭菜又名起阳草、壮阳菜。是一味温补肾阳的食物。《本草纲目》云："韭菜粥，温中暖下"。可补益肝肾，壮阳固精。与粳米相须为用，可补益肝肾，温中健脾。《饮食治疗指南》记载"韭菜粥温中暖下，主治腰膝虚冷。"有上述症状者，长期服用，可有较好效果。

　　神仙粥

　　方源：《敦煌史料的残卷》

　　组成：山药500克，芡实、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。

　　制作：山药蒸熟去皮，芡实蒸熟去壳，捣成泥，山药、芡实加粳米小火共煮成粥，空腹食用。如加韭菜末效果更好。

　　功效：补虚劳，壮元阳，益气强志。

　　适用症：久病、虚劳而致阳痿，遗精，身体消瘦，体倦无力，精神不振等。

　　方解：山药性味甘，平，益气养阴，补脾肺肾;《神农本草经》曰其："主伤中，补虚羸......补中，益气力，长肌肉，强阴"。《本草纲目》载其："益肾气，健脾胃"，实为一补益佳品。芡实益肾固精，与山药相伍，有补有涩，使气阴得补，遗精得止。本方食用方便，为平时常用方。

该文章仅代表作者观点，不代表人民健康网观点，如涉及版权问题，请联系管理员予以删除！

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