牛奶有两种催眠物质。一种是能够促进睡眠血清素合成的原料L色氨酸，由于L色氨酸的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使具有调节作用的肽类，其中有数种“类鸦片肽”，这些物质可以和中枢神经或末梢神经的鸦片肽受体结合，产生欣快感，有利于入睡。

　　小米中含有丰富的色氨酸。色氨酸能促进大脑细胞分泌出一种使入欲睡的神经递质——五羟色氨，使大脑活动受到暂时的抑制，人就容易入睡。

　　葵瓜子含有亚油酸、多种氨基酸和维生素等营养成物质，能调节人脑细胞的正常代谢，提高神经中枢的功能。

　　蜂蜜具有补中益气、安五脏、有百药之精功效，其对纠正失眠作用明显。

　　核桃可用于治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦等症状。 大枣含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁营养物质。具有补脾安神等作用。

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